Ez a Waldorf-saláta variációja, amely joghurt helyett majonézzel készül, és salátalevélen tálalják. Továbbá lehet tenni bele aszalt gyümölcsöket, gránátalmamagot vagy kéksajtot is.
hozzávalók / 4 adag
- 5-6 szál (egy csomag) szárzeller
- 2-3 db alma
- 5-6 dkg dióbél
- 2 dl görög joghurt
- fél citrom leve
elkészítés
Az almát kockákra vágjuk, a szárzellert felszeleteljük. Meglocsoljuk egy kevés citromlével, összeforgatjuk joghurttal. Tálalásnál megszórjuk pirított, durvára aprított dióbéllel. Jól illik hozzá a brie sajt.