hozzávalók
- 1 üveg borsó
- 2 ek étolaj
- 2 ek liszt
- 6-8 dl tej
- só, cukor
elkészítés
Felforrósítjuk az olajat, rászórjuk a lisztet, majd hamarosan felöntjük a borsó levével és 6 dl tejjel. Állandó kevergetés mellett felforraljuk, szükség esetén adjunk hozzá még tejet. Megsózzuk és egy kevés cukrot vagy mézet is teszünk bele. A borsót csak a végén öntjük bele, nem kell főzni.